まず、全国丼サミットを核事業とし、小田原の食と文化を全国に紹介する「ふるさと食の祭典」の開催を発表する。開催協議会には小田原ＪＣのほか、小田原市、市商店街連合会、小田原箱根商工会議所、箱根物産連合会などが構成団体として名を連ねる。会長には小田原ＪＣの吉澤芳之理事長が就任。加藤憲一市長、尾﨑紀昭商連会長、原義明商工会議所会頭が顧問となり、官民一体となったバックアップ体制が公になった。
「ふるさと食の祭典」では丼サミットのほか、西湘地域２市８町のご当地グルメを集めた「ふるさとうまいもの市」を同時開催。小田原おでん、南足柄・まさカリー、湯河原・担々やきそばなど丼以外の食べ物も所狭しと並ぶ。
また野外音楽イベントとしては県内最大級とも言われる「第４回ミュージックストリート」（３日のみ）を小田原駅周辺で、「第４回小田原映画祭」は小田原コロナシネマワールドを中心に行われることも決まった。また、７月に小田原ＪＣの記念事業「西湘フェスタ」で、新しい小田原どん提供店を決めるコンテストを開催。
小田原で開催される日本青年会議所（以下、ＪＣ）の全国大会との相乗効果を狙い、見事、誘致に成功した「全国丼（どんぶり）サミット」。双方の大会を盛り上げるため、官民一体となった協力体制が実現。畳み掛けるようにイベントが併催されることになった。
